ゴールデンウィークにいらしたお客様の声で嬉しかったのは、「イ
ンスタグラムのハッシュタグで”かまーとの森”を見て、ずーっと行
ってみたかった」と。

それから、ランチをお召し上がりのお客様が「友だちのフェイスブ
ックを見て美味しそうだったから」とおっしゃったことだ。

たまにチェックする『食べログ』のコメントは、いっこうに増える
傾向に無いけれど、思いがけないところで口コミは拡がっているの
だなと驚いた。


信楽が観光地であるのを認識するのは、国道307号線が動かないほ
ど渋滞することだ。そうしてはるばるご来店いただいても、すでに
ランチが完売してしまっているのは申し訳ないことだけれど・・・。

去年の失敗を二度としないよう、今年はご予約の方を中心にキャパ
シティを超えない数にしたので、混乱やお待たせすることは殆どな
かった。しかし、まだまだ改善点があるので直していきたい。


連休を終えて、やっと私の休日の今日。初夏の陽射しにクラクラし
ながら出掛けると、藤の花、桐の花、つつじ、大手毬の花など百花
繚乱で、桜のあとの季節の花の開花が例年より早いように思われた。

珍しい白い藤の花を母に見せようと足を延ばすが、見つけられなか
った。二日前には咲いていたのに。初めて見た10年前、雑木林を分
け入って近寄ったら、優雅で高尚な香りだった記憶がある。

”花の命は短い”とはよく云われるけれど、花に限ったことでない。

今の私にとって、一日一日はあっという間だ。コツコツと努力を重
ねて充実した日々にしたいと思う。

2015.0508